Bodega Sanz
Bodega Sanz
DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT 2020
Tinto Crianza monovarietal Petit verdot con 14 meses en barricas y un año y medio de descanso en el botellero, resulta muy aromático, con apuntes de fruta negras en licor y equilibrado en boca.
Bodega: Dehesa del Carrizal
Bodega: Dehesa del Carrizal
Precio de venta19,70 €
Tinto Crianza monovarietal Petit verdot con 14 meses en barricas y un año y medio de descanso en el botellero, resulta muy aromático, con apuntes de fruta negras en licor y equilibrado en boca.
Bodega: Dehesa del Carrizal
D.O.: Pago Dehesa del Carrizal
Variedad: Petit Verdot
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT 2020
Procede de una uva de gran arraigo en Burdeos que, por su larga maduración, casa a la perfección con nuestro particular clima. Nuestro viñedo más joven tiene un excelente futuro y largo recorrido. El vino se presenta en rojo picota intenso y con destellos azules. La nariz nos revela notas de bayas, de regaliz, de eucaliptus y también de monte bajo. En boca, ataca de forma fresca y suave; luego aparece la concentración de taninos maduros que le otorga gran amplitud y longitud final. En todo momento, el Petit Verdot tiene presente el grafito, su principal característica mineral. Se puede guardar hasta 10 años en bodega y para conocer todos sus matices se recomienda servirlo entre 16 ºC.
NOTA DE CATA DE DEHESA DEL CARRIZAL PETIT VERDOT 2020
VISTA
Color cereza muy intenso.
NARIZ
Recuerdos de fruta negra en licor, con apuntes balsámicos, especiados y tostados.
BOCA
Equilibrado y envolvente, con taninos maduros.
MARIDAJE
Especialmente recomendado para cordero al horno, carnes rojas, quesos, ibéricos, carnes rojas, etc.