Bodega Sanz
Bodega Sanz
Finca Constancia Blanco Parcela 52
Vino Blanco 100% Verdejo, elegante, con 8 meses en contacto con sus lías y 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Finca Constancia
Bodega: Finca Constancia
Precio de venta5,95 €
Vino Blanco 100% Verdejo, elegante, con 8 meses en contacto con sus lías y 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Finca Constancia
D.O.: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: 100% Verdejo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS FINCA CONSTANCIA PARCELA 52
Finca Constancia Parcela 52 es un vino blanco de uva verdejo muy innovador.
Finca Constancia Parcela 52 Verdejo Blanco 2018 es un monovarietal innovador por las tres formas de fermentación a la que fue sometido: en barrica, en tina de madera y en depósito acero inoxidable. Sabroso, persistente y en una palabra, inolvidable. Es un vino muy innovador por su triple fermentación que se convierte en un “capricho” para acompañar grandes momentos.
NOTA DE CATA DE FINCA CONSTANCIA PARCELA 52
VISTA
Brillante tono dorado con reflejos verdes.
NARIZ
Amplio abanico de aromas varietales marcados. Finas hierbas e hinojo hasta frutas tropicales, peras maduras y melocotón.
BOCA
Gustativamente es elegante, untuoso e intenso. Dominan en esta fase las sensaciones frutales acompañadas de leves toques tostados.
MARIDAJE FINCA CONSTANCIA PARCELA 52
Sepia a la plancha, Escabeche de ternera al foie y Pollo al limón braseado. Perfecto con arroces, pasta, aves y marisco.