Bodega Sanz
Bodega Sanz
FINCA RÍO NEGRO 2019
Vino tinto 2019, con crianza sobre lías naturales durante 2 meses y 13 meses en barrica de roble francés Allier (60%) y americana (40%), ambas con tostado medio.
Bodega: Bodegas y Viñedos Río Negro
Bodega: Bodegas y Viñedos Río Negro
Precio de venta17,50 €
Vino tinto 2019, con crianza sobre lías naturales durante 2 meses y 13 meses en barrica de roble francés Allier (60%) y americana (40%), ambas con tostado medio.
Bodega: Bodegas y Viñedos Río Negro
D.O.: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: Tempranillo 60%, Syrah 15%, Merlot 15% del total y Cabernet Sauvignon 10%.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS FINCA RÍO NEGRO2019
Un vino sorprendente que combina magistralmente cuatro tipos de uva: la Tempranillo (que compone la base del vino), y la Syrah, Merlot y Cabernet sauvignon, tres variedades foráneas con las que se potencia la elegancia, potencia, frutosidad y longevidad del vino. Es un tinto muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta envueltos por los toques especiados y torrefactos
NOTA DE CATA DE FINCA RÍO NEGRO2019
VISTA
Rojo cereza con ribetes violáceos con alta intensidad de color.
NARIZ
Aroma intenso, profundo y complejo con predominio de frutas de tipo zarzamora, bien engarzadas con las notas propias de los distintos tipos de roble, café, coco, tostados y especias. Recuerdos minerales y balsámicos.
BOCA
Vino potente, muy expresivo, con sabores conjuntados de fruta envueltos por los toques especiados y de madera. Las sensaciones táctiles están marcadas por un notable cuerpo y persistencia en el regusto y buen equilibrio acidez-alcohol.
MARIDAJE
Carnes blancas y rojas, asados de cordero, cerdo o buey, caza, aves, carnes estofadas, arroces, legumbres estofadas, setas, quesos curados y azules.