Bodega Sanz
Bodega Sanz
Finca La Estacada Varietales
Vino tinto Barrica. Este vino ha pasado por una crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Finca La Estacada
Bodega: Finca La Estacada
Precio de venta4,95 €
Vino tinto Barrica. Este vino ha pasado por una crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Finca La Estacada
D.O.: VT Castilla
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS FINCA LA ESTACADA VARIETALES
El Finca La Estacada Selección Varietales es un vino elaborado a partir de cuatro variedades. Predomina la Tempranillo, prueba de la pasión de la bodega por esta uva, combinada con variedades bordolesas, como la Cabernet Sauvignon y la Merlot, grandes señoras de la viticultura mundial, y la incipiente Syrah de enorme futuro en tierras cálidas..
NOTA DE CATA FINCA LA ESTACADA VARIETALES
VISTA
Color rojo picota de capa alta, con ribetes rubíes. Glicérico.
NARIZ
Complejidad en nariz. Tonos de cacao, licor de café, madera de cedro, tabaco de pipa, mermelada de frutos negros del bosque (arándanos), aromas balsámicos (eucalipto, jara romero y ajedrea), frutas exóticas, notas minerales de pizarra y jengibre. Todo ello consecuencia de su variada constitución.
BOCA
En boca es amplio elegante, carnoso y sutil, con tonos de maderas nobles, y tostados de excepción, sin olvidarse de las ciruelas negras y los arándanos. Marcado por el frescor quizás como característica de la zona, se muestra delicado, suave, equilibrado y muy seductor. Un tinto de larga crianza (18 meses en barrica de roble francés y americano) que puede presumir de color y juventud. Se recomienda decantar.
MARIDAJE
Guisos con legumbres, Caza mayor, Cordero estofado, Cocidos, Pavo asado, Civet, Quesos añejos, Embutidos