Bodega Sanz
Bodega Sanz
LA SABINA DE LAS MORADAS
Vino tinto que intenta reflejar la esencia de la uva Garnacha de la forma más natural y respetuosa posible con crianza de entre 10 y 16 meses, con una media de 14 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Viñedos de San Martin
Bodega: Viñedos de San Martin
Precio de venta15,25 €
Vino tinto elaborado con garnacha centenaria, una de las variedades más selectas de Madrid. .
Bodega: Viñedos de San Martin
D.O.: Vinos de Madrid
Variedad: Garnacha 100%.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICA LA SABINA DE LAS MORADAS DE SAN MARTÍN
LAS LUCES es un vino muy complejo elaborado con garnacha tinta centenaria. Una elaboración que sólo puede hacerse cuando la climatología y las añadas te regalan esta oportunidad de elaborar grandes vinos. Un vino lleno de matices por su gran longevidad, aunando el terroir y la variedad adaptada a estas gravas de altura, con notas de piel de naranja, grafito, monte bajo, frutos silvestres, con predominio de balsámicos y suave madera que le otorga gran elegancia y finura.
NOTA DE CATA DE LA SABINA DE LAS MORADAS DE SAN MARTÍN
VISTA
Color rojo picota de alta capa.
NARIZ
Se entremezclan los aromas típicos de la variedad con los de la crianza, dando lugar a un amplio y complejo abanico de aromas como confituras de moras, ciruelas, regalices y cacaos, así como tomillos y romero, con un fondo muy mineral.
BOCA
Elegante, amplio y estructurado de gran carnosidad y elevada persistencia.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar todo tipo carnes, guisos, cocidos, ibéricos, quesos, atún rojo, arroces y pastas.