Bodega Sanz
Bodega Sanz
Tagonius Syrah
Tinto Roble 2016 con5 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Tagonius
Bodega: Bodegas Tagonius
Precio de venta10,00 €
Vino tinto joven con crianza con 8-10 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodegas Tagonius
D.O.: Vinos de Madrid
Variedad: 100% Syrah.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS TAGONIUS SYRAH
Un vino elegante en una elegante botella serigrafiada viste a este monovarietal de Syrah del sur de la Comunidad de Madrid. Una uva que se ha aclimatado muy bien a esta zona continental, caracterizada por su baja pluviometría, inviernos fríos y calurosos veranos. Es un tinto muy expresivo tanto en nariz como en boca con múltiples posibilidades de maridaje.
El vino Tagonius Syrah tiene 90 puntos en la Guía Peñín y es Medalla de Plata en el Concours Mondial de Bruxelles 2005 y Medalla de Oro en el Concours mondial de Bruxelles 2007.
NOTA DE CATA TAGONIUS SYRAH
VISTA
Color picota intenso y vivo. Limpio, brillante, de intensidad alta con ribete rojo cereza.
NARIZ
Elevada expresividad frutal en nariz que recuerda a mermeladas de frutas negras (mora, arándanos, grosella negra). Tonos ahumados y especiados característicos de la variedad, y destacados tonos florales que recuerdan a violetas así como matices de torrefactos, toffes, sotobosques y especiados que en conjunto nos ofrecen una gran complejidad y riqueza.
BOCA
Gran volumen en boca, cremoso, estructurado, con taninos redondos amables al paladar que hacen que el paso de boca sea suave dejando un largo, intenso y elegante postgusto.
MARIDAJE
nsaladas de aliño ligero. Charcutería suave sin pimentón. Quesos de pasta blanda y cremosa. Carnes blancas. Verduras y legumbres. Arroces sin marisco.