Vino tinto joven con crianza con paciente crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Bodega: Bodegas Tagonius
D.O.: Vinos de Madrid
Variedad: Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS TAGONIUS SYRAH
Un vino suave y elegante que conserva lo mejor de la juventud aportándole además todas las notas de crianza. Un esmerado trabajo de selección de uvas de nuestras viñas, de excelentes variedades nobles como son Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon y Tempranillo que hacen un vino único. con mucha presencia de las especias, los bálsamos y los torrefactos..
NOTA DE CATA TAGONIUS SYRAH
VISTA
Color picota intenso y vivo. Limpio, brillante, de intensidad alta con ribete rojo cereza..
NARIZ
Gran intensidad, frutos negros maduros (mora, cassis), tonos tropicales y minerales (grafito), torre factos (caramelo, cacao), soto bosque, caja de puros (cedro), balsámicos y especiados.
BOCA
Franqueza, taninos bien pulidos, buena estructura en boca, carnoso. Buen equilibrio entre acidez-alcohol, elegante y equilibrado.
MARIDAJE
Carnes rojas a la plancha o de caza. Quesos curados.