Vino tinto crianza con 12 meses de roble americano.
Bodega: Bodegas Laguna
D.O.: Vinos de Madrid
Variedad: Tempranillo y Merlot
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS ALMA DE VALDEGUERRA CRIANZA
Fermentado en depósitosde acero inoxidable con Tª controlada entre 28º y 30º. Maceración con remontados continuos de uno 15 dias con el fin de obtener mayor intensidad de color. Los vinos envejecen durante 12 meses en barricas de roble americano..
NOTA DE CATA DE ALMA DE VALDEGUERRA CRIANZA
VISTA
Granate cubierto.
NARIZ
Intenso. Fruta madura y notas tostadas de roble bien fundidas. Buena expresión varietal.
BOCA
Denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo en el que aparecen finas notas tostadas.
MARIDAJE
Carnes, asados, estofados, quesos grasos. Etc.