Vino ecológico con 4 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y húngaro de grano fino.
Bodega: Bodegas Bocopa
D.O.: Vinos de Alicante
Variedad: Shyraz, Monastrell
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS LAUDUM ROBLE
Vino tinto con 4 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y húngaro de grano fino. Elaborado a partir de cepas viejas de Monastrell de más de 40 años y Syrah de 15 años. Se trata de un vino con frescura, que soporta bien una gran variedad de platos.
Laudum Roble es un vino tinto cuyo Packaging intenta explotar la latinidad del origen romano de la marca LAUDUM, siendo la botella de este vino la protagonista al estar diseñada en forma de columna clásica. Premio Mundial de diseño 2016 en “The Dieline Awards” Atlanta, USA.
NOTA DE CATA DE LAUDUM ROBLE
VISTA
Profundo aroma en el que se distinguen notas de violetas rodeadas de un fondo de frutas negras maduras, especias y toques balsámicos.
NARIZ
Poco a poco, tras una suave aireación en la copa su complejidad se acrecienta y aparecen recuerdos sutiles a dátiles, higos, pastelería y monte bajo.
BOCA
En boca se muestra estructurado y sumamente afrutado. Su tanino maduro recuerda un tacto aterciopelado y garantiza una larga vida a este vino. Un final muy largo impregna el paladar de notas especiadas, balsámicas y minerales.
MARIDAJE
Es ideal para tapas y aperitivos, jamón y otros embutidos, así como quesos tanto de pasta blanda, pasta prensada y madurados. Marida con carnes blancas, rojas, guisadas y estofadas. Para paellas y arroces también es una gran elección