Vino blanco Joven, 100% verdejo, fresco, equilibrado, de carácter marcadamente varietal.
Bodega: Bodega Protos
D.O.: Rueda
Variedad: Verdejo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS PROTOS VERDEJO
Bodegas Protos, del griego ‘Primero’, tiene el orgullo de ser la primera de las bodegas de la Ribera del Duero, fundada en 1927. Año tras año sus vinos gozan de la máxima calidad, personalidad y prestigio. Protos Verdejo 2020 ( DO Rueda) es un vino blanco, fresco, equilibrado, de carácter marcadamente varietal.
NOTA DE CATA DE PROTOS VERDEJO
CATA A LA VISTA
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y muy brillante.
CATA EN NARIZ
Nariz expresiva y varietal en la que predominan aromas de fruta tropical junto con matices cítricos maduros. Notas florales, de heno, hinojo y con aireación, un profundo recuerdo de manzana verde redondean el conjunto.
CATA EN BOCA
En boca es muy fresco, aromático, con un recorrido marcado por una buena carga frutal, carnoso y sedoso. Buena acidez con un final con ligeras notas herbáceas y amargas muy placentero.
MARIDAJE
Arroces y pastas con pescados y mariscos, todo tipo de crustáceos y moluscos, calamar, pulpo, quesos frescos y semicurados, sopa de pescado y verduras.