Vino tinto Crianza 2017 con crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier y americano de Virginia y 10 meses más en botella.
Bodega: Ramón Bilbao
D.O.: Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2019
Modernidad fácil de entender. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad fácil de entender.
NOTA DE CATA DE RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2019
VISTA
Color es cereza picota, sin apenas tonos tejas.
NARIZ
En nariz se presenta, fragante y en evolución: desde las moras y las ciruelas, pasando por el sándalo y la canela hasta llegar a un fondo carnoso de maderas exóticas; todo envuelto en un tono ahumado muy elegante.
BOCA
Su duración en la boca es prolongada, manifestando textura y en estos momentos ligeramente secante ya que el vino está en plena evolución; aunque se auguran las mismas sensaciones que en nariz para el futuro.
MARIDAJE
Perfecto para acompañar ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional como platos mejicanos o de comida china especiada.