
Vino tinto Crianza. Este vino ha pasado por una crianza de 14 meses en barrica de roble americano, 8 meses en botella.
Bodega: Ramón Bilbao
D.O.: Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS RAMON BILBAO CRIANZA 2021
Un clásico renovado, criado en barricas de roble americano, versátil, frutoso, equilibrado, insustituible en nuestra mesa.
NOTA DE CATA DE RAMON BILBAO CRIANZA 2021
VISTA
Rojo rubí con ciertos matices de juventud en forma de notas violáceas.
NARIZ
Predomina la fruta negra fresca, como la mora y la grosella negra. También el aroma varietal representado por el regaliz. Notas de yogur de mora. En un segundo plano, aparecen notas de madera. Recuerdos agradables de vainilla, canela en rama y hierbas aromáticas de monte bajo.
BOCA
En boca es amable, de buen paso, cuerpo medio. Sin tanino excesivo y acidez media. Retronasal frutal.
MARIDAJE
Acompaña muy bien a platos de embutidos, quesos suaves y a gran variedad de carnes e incluso a pescados azules.