Bodega Sanz
Bodega Sanz
Luberri Maceración Carbónica 2020
Vino tinto 2020, elaborado siguiendo el método de la maceración carbónica.
Bodega: Familia Monje Amestoy
Bodega: Familia Monje Amestoy
Precio de venta5,95 €
Vino tinto 2020, elaborado siguiendo el método de la maceración carbónica.
Bodega: Familia Monje Amestoy
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo 95%, Viura 5%
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS LUBERRI MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Luberri 2015 es un Vino Tinto joven elaborado por el método tradicional de maceración carbónica, que supone la transformación de la uva en Vino sin estrujado previo. Los racimos se introducen enteros en depósitos de acero inoxidable con el mayor cuidado para no romper el fruto.
NOTA DE CATA DE LUBERRI MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
VISTA: Es un vino de color rojo picota y aspecto brillante, con ribetes amoratados. Muy cubierto.
NARIZ: En nariz se expresa con aromas de frutas del bosque (mora, frambuesa) y tonos florales, con un toque de regaliz. Muy aromático.
BOCA: En boca es amplio y potente, carnoso; paso bien equilibrado, con sensación frutal. Agradable final, con un suave amargor que alarga el trago. Los recuerdos a frutas rojas en retronasal le dan un tono refrescante y vivo que invita a beber.
MARIDAJE
Carnes rojas, caza, asados, arroces, setas, pescado azul y quesos curados.