Bodega Sanz
Bodega Sanz
CARMELO RODERO 9 MESES 2023
Vino tinto Roble 2023. Este vino ha pasado por una crianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Bodega Rodero
Bodega: Bodega Rodero
Precio de venta13,00 €
Vino tinto Cosecha 2023. Este vino ha pasado por una crianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano.
Bodega: Bodega Rodero
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del Pais.
Capacidad: 75 cl.
Bodega: Bodega Rodero
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del Pais.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS DE CARMELO RODERO 9 MESES 2023
Carmelo Rodero 9 Meses es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado con Tinta del País (100%). Las uvas proceden de los viñedos propios de la bodega con una edad de 5 y 20 años. Las uvas fueron despalilladas y se maceraron posteriormente en frío. Este vino realizó una fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable a 20-22ºC. Por último, el vino se crió durante 9 meses en barricas de roble francés y americano y, posteriormente, permaneció en botella unos 3 meses antes de su comercialización y consumo.
NOTA DE CATA DE CARMELO RODERO 9 MESES 2023
VISTA
A la vista se presenta con un limpio y brillante color cereza, una capa alta, ribetes y destellos violáceos. Lágrima buena en velocidad y anchura.
NARIZ
En nariz, tiene una intensidad media a alta. Aromas florales y a fruta roja del bosque, ensamblada en toques lácticos y vainillas, propios de su paso por madera.
BOCA
El paso en boca resulta amplio, elegante, persistente y aterciopelado. Acidez en su punto, domina la fruta y buenos taninos.
MARIDAJE
Embutidos, carne asada y a la parrilla.