Vino blanco con denominación de Origen Rías Baixas. Elaborado con 100% de uva albariña de forma tradicional.
Bodega: Bodegas Pazo San Mauro
D.O.: Rías Baixas
Variedad: 100% Albariño
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS DE PAZO SAN MAURO
Este albariño cumple con las expectativas de los más finos paladares. Un vino con potente aroma y sabor, que evoca todo y más de la denominación de Origen Rías Baixas. Es intenso en nariz y repleto de notas flores, además de suave y muy sabroso con gran carga frutal.
NOTA DE CATA DE PAZO SAN MAUR
VISTA
Pajizo amarillento de aspecto brillante.
NARIZ
Fragante en nariz y muy intenso. Lleno de notas florales y Frutales de una gran sutileza.
BOCA
Se presenta con un tacto suave. Amplio de matrices gustativos. Sabroso y con muy buena carga frutal. En retronasal es persistente y fino.
MARIDAJE
Marisco, Arroces de pescado, Pescado blanco a la parrilla o al horno, Bacalao, Marisco crudo, Aperitivo