Vino ecológico rosado.
Bodega: Jean Leon
D.O.: Penedès
Variedad: 100% Pinot Noir
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS JEAN LEON 3055 ROSÉ
Un rosado femenino, sensual y con un distintivo color rosa pálido elaborado con la variedad Pinot Noir, una de las uvas tintas francesas más elegantes e internacionales. El número 3055 representa la licencia de taxista de Jean Leon en Nueva York y nos descubre al hombre tras la leyenda, el humilde origen de un idealista que alcanzó su sueño de fundar el restaurante más famoso de Hollywood y elaborar un vino con su nombre.
Con un singular color rosa pálido, este rosado se caracteriza por su inmenso frescor y elegancia. En nariz predominan sus pronunciadas notas de fresa, cereza y melocotón blanco, así como recuerdos a flores cítricas. En boca destaca su elevado frescor y equilibrada acidez y su final persistente.
NOTA DE CATA DE JEAN LEON 3055 ROSÉ
VISTA
Color rojo pálido cereza, brillante.
NARIZ
En nariz predominan sus aromas intensos a cereza y frambuesa sobre un fondo fresco floral con notas a melocotón blanco.
BOCA
Destaca en boca por su acidez y equilibrio, de potente entrada y recorrido largo con final fino y elegante.
MARIDAJE
Ideal para acompañar las tradicionales ‘tapas’ de aperitivo y los embutidos, así como algunos platos de verdura y de pasta, quesos semicurados, asados y carnes blancas.