
El Vino Blanco Hacienda de Arínzano ha sido madurado sobre las lías durante 2 meses en depósitos de acero inoxidable y críado durante 12 meses en barrica con la variedad 100% Chardonnay.
Bodega: Propiedad de Arinzano
D.O.: D.O.P Pago de Arínzano
Variedad: 100% Chardonnay
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS DE HACIENDA DE ARINZANO
El Vino Blanco Hacienda de Arínzano es un vino de Pago, está elaborado por la Propiedad de Arínzano con la variedad de uva 100% Chardonnay. Vivaz, fresco, muy elegante y complejo.
NOTA DE CATA DE HACIENDA DE ARINZANO
VISTA
Color amarillo pajizo en el centro y brillante con reflejos verdes en los bordes. De alta intensidad, vivaz, limpio, brillante y cristalino..
NARIZ
Aroma complejo con notas cítricas como el limón y la cáscara de naranja. También con matices de frutas exóticas acompañado de notas dulces con carácter balsámico como la miel y hierbabuena. Con retrogusto de frutos secos, pimienta blanca y pinceladas mine.
BOCA
Entrada muy amable, glicérica y sucrosidad media. En el centro de la boca es cremoso, fresco y graso. El final es muy persistente y de gran equilibrio.
MARIDAJE
Pescados en salsa, foie, risottos y quesos cremosos.