Tinto crianza con de 24 meses en barrica de roble americano.
Bodega: Bodegas Ayuso
D.O.: La Mancha
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS ESTOLA RESERVA
Elaborado con una selección de los mejores viñedos de Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Después de la fermentación permanece en crianza, en barricas de roble americano, para conseguir la plenitud de su extraordinario carácter.
NOTA DE CATA DE ESTOLA RESERVA
VISTA
De color rojo cereza con tonalidades teja.
NARIZ
Aroma cálido e intenso con tonos frutosos enmarcados en una excelente crianza en madera.
BOCA
Paladar amplio y redondo, al que sucede el equilibrio entre los matices de la variedad y los caracteres adquiridos en el transcurso de la crianza en roble.
MARIDAJE
Es adecuado con asados, carnes rojas en general, caza de pelo y pluma y quesos semicurados.