Bodega Sanz
Bodega Sanz
EL CANDADO PX
Vino dulce natural de uvas Pedro Ximénez asoleadas hasta su pasificación.
Bodega: Grupo Estévez
Bodega: Grupo Estévez
Precio de venta15,95 €
Vino dulce natural de uvas Pedro Ximénez asoleadas hasta su pasificación.
Bodega: Grupo Estévez
D.O.: Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
Variedad: 100% Pedro Ximénez.
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS EL CANDADO PX
El Candado es un vino dulce obtenido a partir de uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez y envejecido durante años en botas de roble americano, utilizando el sistema de criaderas y solera. La botella además incluye un pequeño candado y juego de llaves, como homenaje a los mitos e historias de los venerados vinos de Pedro Ximénez en propiedad de almacenistas. El resultado es un vino de color muy cubierto, con aroma muy elegante a frutas pasas y especias y un paladar intenso, untuoso y afrutado.
NOTA DE CATA DE EL CANDADO PX
VISTA
Color caoba oscuro.
NARIZ
En nariz muestra elegancia y profundidad, notas de frutos secos, uvas pasas, higos secos y especias.
BOCA
Un agradable paso de boca, untuoso y dulce.
MARIDAJE
Es un postre en sí mismo, aunque combinará bien con postres a base de chocolate ligeramente amargo, con los helados o con los quesos azules de gran intensidad, como el cabrales o el roquefort.