Vino de aguja blanco seco de fermentación natural. “Un sueño mediterráneo; un vino de aguja que proclama amor al mar”.
Bodega: Castillo de Perelada
D.O.: Vino de aguja / Empordà
Variedad: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel.lo (20%).
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS BLANC PESCADOR
El vino de aguja blanco. Macabeo, Parellada y Xarel.lo. Original y fresco, hijo de una segunda fermentación natural, de rostro pálido amarillo verdoso pero brillante mirada, se descubre aromático y deliciosamente vigoroso.
NOTA DE CATA BLANC PESCADOR
VISTA
Ligera tonalidad amarillo verdosa, muy pálida y brillante.
NARIZ
Aromático, ligeramente afrutado y delicadamente vigoroso.
BOCA
Chispeante, ligero y de agradable paladar.
MARIDAJE
Parrillada de verduras. Ensalada. Pasta. Toda clase de arroces