Bodega Sanz
Bodega Sanz
MUGA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ
MUGA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ, 100% Garnacha tinta, que reposa durante 4 meses en sus propias lías, antes del tiraje. Permanece un mínimo de 36 meses en rima, antes del degüelle, siempre a baja temperatura para mantener la máxima frescura y riqueza aromática.
Bodega: Bodegas Muga
Bodega: Bodegas Muga
Precio de venta17,95 €
MUGA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ, 100% Garnacha tinta, que reposa durante 4 meses en sus propias lías, antes del tiraje. Permanece un mínimo de 36 meses en rima, antes del degüelle, siempre a baja temperatura para mantener la máxima frescura y riqueza aromática.
Bodega: Bodegas Muga
D.O.: Cava
Variedad: 100% Garnacha tinta
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS MUGA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ
Conde de Haro Rosé es un cava de la D.O. Rioja elaborado por Bodegas Muga, conocida por ser una de las pocas bodegas españolas que tiene su propia tonelería en sus instalaciones. Es un monovarietal 100% Garnacha tinta, que reposa durante 4 meses en sus propias lías, antes del tiraje. Permanece un mínimo de 36 meses en rima, antes del degüelle, siempre a baja temperatura para mantener la máxima frescura y riqueza aromática.
NOTA DE CATA DE MUGA CONDE DE HARO BRUT ROSÉ
VISTA
Brillante, pálido rosa salmón, que es debido a la variedad y al procedimiento de presando directo. Por su lenta fermentación el cava presenta una columna de burbujas finas que denotan una cuidada elaboración.
NARIZ
Intensidad aromática media alta, complejo donde destacan aromas a yogur de fresa, frutos rojos, algo de mora y cítricos con un final de panadería.
BOCA
Tiene una entrada en boca muy agradable donde destaca la acidez media alta con una gran longitud y complejidad. En el post gusto se vuelve a encontrar la riqueza aromática que teníamos en nariz, destacando aromas de frutos rojos y cítricos.
MARIDAJE
Aperitivo, Sushi, Risottos.