Jameson, un whisky de triple destilación que pasa por un proceso artesanal para conseguir su sabor suave y equilibrado.
Productor: Jameson
Origen: Reino Unido
Capacidad: 70 cl.
Vol. Alcohol: 40%
CARACTERÍSTICAS DE JAMESON
Un whiskey de triple destilación, notablemente suave. Jameson Irish Whiskey se fabrica mezclando whiskey de alambique intenso y sin maltear, con el whiskey de grano más fino, destilados tres veces para lograr una mayor suavidad.
Además, aunque toda nuestra cebada se cultiva a menos de 100 millas de Midleton, nuestras aguas proceden del río Dungourney, que fluye a través de nuestra destilería. Esto es algo más acertado, ya que la palabra whiskey procede del irlandés “uisce beatha”, que significa “agua de la vida”. Actualmente, aunque nuestra cebada procede de los campos y nuestras aguas de las afueras, el maíz es un cultivo que adora el sol. El famoso clima de Irlanda es cualquier cosa menos tropical. Por ello dependemos de una empresa agrícola del sur de Francia que nos proporciona todo nuestro maíz sin modificar genéticamente.
Tras el envejecimiento de bourbon y vino fortificado, las barricas quedan las barricas quedan aderezadas y listas para transmitir su personalidad de madera tostada, vainilla y jerez dulce a nuestro whiskey.
NOTA DE CATA DE JAMESON
VISTA
Recuerda a una cálida puesta de sol.
NARIZ
Aroma suave y fragante, con notas de madera tostada y Jerez.
BOCA
Sabor excepcionalmente suave, dulce y complejo. Delicada fusión de sabores tales como vainilla, madera de roble y miel, complementados por especias, caramelo y nueces.
ACABADO
Final suave de complejos sabores que se mantienen delicadamente en el paladar.