Ciertas bebidas alcohólicas son conocidas como bebidas espirituosas. Reciben esta denominación porque provienen del vocablo en latín spiritus, que significa valor o aliento y, por lo tanto, equivale a la idea de espíritu. Hay que tener en cuenta que el alcohol se obtiene de la destilación y este proceso genera un vapor. La idea de vaporización se ha asociado históricamente con la noción de espíritu.
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