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Perucchi

Vermú rojo elaborado con una elección de vinos macerados con hierbas, raíces y frutas. Envejecido durante 4 años en tinas de roble..
Productor: Montana & Perucchi
Precio de venta7,95 €

Vermú rojo elaborado con una elección de vinos macerados con hierbas, raíces y frutas. Envejecido durante 4 años en tinas de roble..
Productor: Montana & Perucchi
Origen: Cataluña
Capacidad: 1L
Vol. Alcohol: 15%

CARACTERÍSTICAS DE PERUCCHI

Perucchi fue el primer vermut elaborado en España. Nació en 1876 de la mano de Don Augustus Perucchi en Badalona, ciudad donde se mantiene la empresa que, a día de hoy, es también suministradora de la casa real.

Su delicado sabor es producto de la selección de vinos y mistelas que proceden el Empordà, Valencia y la Mancha, macerados con una combinación especial de 50 variedades de hierbas, frutas y raíces recogidas en su punto óptimo de maduración, evitando el uso de conservantes y antioxidantes. Ello lo convierte en un vermut natural y de mucha calidad, que se beneficia del método de criaderas y soleras, lo que lo hace aún más único. Porque, dentro de cada botella de Vermouth Perucchi, hay un pequeño porcentaje de vermouth de más de 150 años..Perucchi es proveedor oficial de la Casa Real Española. Esta bebida ha sido merecedora de grandes premios y diplomas, algunos de principio de siglo, conservados en sus instalaciones de Barcelona

NOTA DE CATA DE PERUCCHI

VISTA

Dorado, intenso, brillante, tonalidades rubíes características de un Gran Reserva.

NARIZ

Intenso, delicado, mezcla vegetal no identificada con finales de roble y frutos secos. Persistente con una composición suave y agradable, recordando los aromas de los antiguos y excepcionales vermouths.

BOCA

Equilibrado, ligeramente amargo, suave al paladar, muy agradable, soliéndose degustar durante un largo período de tiempo, tranquilo. El paso es excepcional, único y un auténtico placer. La combinación de aromas y sabores es espectacular, las profundas sensaciones, autentifican el único y auténtico Vermouth Perucchi Gran Reserva.

MARIDAJE

El Vermouth Izaguirre reserva Rojo es especialmente recomendado para acompañar quesos, jamón y embutido.