Bodega Sanz
Bodega Sanz
M.G. GIN
Para elaborar Gin MG únicamente usamos alcohol de cereales de la máxima calidad, tal y como lo marca la receta original con la graduación en el punto perfecto de alcohol para conseguir una ginebra extra seca de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro. .
Productor: Gin MG
Productor: Gin MG
Precio de venta11,50 €
Para elaborar Gin MG únicamente usamos alcohol de cereales de la máxima calidad, tal y como lo marca la receta original con la graduación en el punto perfecto de alcohol para conseguir una ginebra extra seca de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro. .
Productor: Gin MG
Origen: España
Capacidad: 70 cl.
Vol. Alcohol: 40%
CARACTERÍSTICAS DE M.G. GIN
Para elaborar Gin MG únicamente usamos alcohol de cereales de la máxima calidad, tal y como lo marca la receta original. Subimos la graduación de 37,50 a 400. Organolépticamente, 400 es el punto perfecto de alcohol para conseguir una ginebra extra seca con el equilibrio y el balance alcohólico que Manuel Giró definió en 1940. Gin MG es una ginebra de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro. Precisamente porque se trata del ingrediente principal del destilado que hacemos, controlamos su cultivo en nuestra finca de Teruel, lo recogemos y lo seleccionamos personalmente. Nada de intermediarios.
NOTA DE CATA DE M.G. GIN
VISTA
Ginebra transparente, translúcida, con el borde acerado y destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante. En vista presenta un color limpio y brillante, con destellos metálicos en el borde.
NARIZ
Un destilado elegante y fino en nariz, con abundancia de notas de enebro y hierba mojada, algo punzante pero muy balsámica y con recuerdos finos de resina. En la boca es una ginebra sabrosa y delicada, muy aromática y con muchos recuerdos de bayas de enebro. Denota un período de destilación ejemplar por la buena integración de su alcohol y la suavidad, redondez y elegancia de su final largo..
BOCA
Notas cítricas, florales similares a la lavanda y notas terrosas gracias a las raíces de su formula. El alcohol le da unión y carácter. El final es largo y muy agradable, destacando notas frutales dulces. Sabrosa y sutil, con mucha presencia de las bayas de enebro