Origen: Asturias
Variedad: Manzana
Capacidad: 70 cl.
CARACTERÍSTICAS TRABANCO SIDRA NATURAL
Trabanco es sinónimo de tradición, saber hacer y calidad en el mundo de la sidra.
Nuestra sidra natural Trabanco, la etiqueta amarilla, es un imprescindible para quien quiera iniciarse en el mundo de la sidra.
Para su elaboración, seleccionamos las mejores variedades de manzana de sidra y elaboramos un mosto de manzana 100% natural, que fermentará con levaduras naturales y, principalmente, en toneles tradicionales de madera de castaño.
NOTA DE CATA DE TRABANCO SIDRA NATURAL
VISTA
Amarillo limón sobre fondos verdes.
NARIZ
Frutos verdes y matices florales de rosa seca.
BOCA
Buena acidez y post-gusto final de cítricos.
COMPORTAMIENTO EN VASO
Fino y delicado, con buen espalme.
MARIDAJE
Marida con quesos Cabrales y Stilton; tapas como chorizo, pimientos de Padrón, calamares fritos, sardinas a la plancha, almejas y patatas bravas; y platos como merluza a la sidra, fabada y pierna de cerdo.