D.O.: Sin D.O.
Variedad: Manzana
Capacidad: 70 cl.
CARACTERÍSTICAS TRABANCO SIDRA SELECCIÓN
La etiqueta negra de Trabanco es toda una referencia para quienes disfrutan de la calidad.
Elaborada en bodegas de la zona de Lavandera, en antiguos toneles familiares, Trabanco Selección es, sin duda, la mejor representante de la sidra natural gourmet. Y la opción ideal para quienes exigen una sidra de calidad.
Trabanco Selección es, sin duda, la mejor representante de la sidra natural gourmet
NOTA DE CATA DE TRABANCO SIDRA SELECCIÓN
VISTA
Amarillo limón sobre fondos verdes.
NARIZ
Frutos verdes y matices florales de rosa seca.
BOCA
Buena acidez y post-gusto final de cítricos.
COMPORTAMIENTO EN VASO
Fino y delicado, con buen espalme.
MARIDAJE
Quesos Cabrales, Stilton y Cheddar; tapas como salchichón, ostras y alcachofas fritas; y platos como el cachopo, churrasco con vinagreta de anchoas y salmón a la plancha o al horno.