
Vino tinto 2018, Syrah 100% Un syrah elegante, sedoso y especiado, envejecido en madera. 12 meses en barricas de roble francés.Elegante y suave, de taninos dulces. Reproduce en boca las sensaciones de la nariz.
Bodega: Bodegas Clunia
D.O.: VT Castilla-León
Variedad: 100% Syrah
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS CLUNIA SYRAH 2018
Clunia Syrah es un vino tinto de V.T. Castilla-León elaborado por la bodega Clunia. Este vino, como su nombre ya nos quiere indicar, es un monovarietal de Syrah. Elegante y suave, de taninos dulces. Reproduce en boca las sensaciones de la nariz. Un curioso vino de uva Syrah elaborado por la navarra Príncipe de Viana en Burgos con la D.O. Tierra de Castilla y León. Gama alta a precio cómodo.
NOTA DE CATA DE CLUNIA SYRAH 2018
VISTA
Intenso color rojo cereza y violáceo profundo.
NARIZ
Aromas intensos de frutas negras y rojas maduras, unidas a sutiles notas especiadas y minerales. La mora, arándanos, ciruelas y un leve toque de pimienta negra, complementados por la complejidad adquirida durante la crianza con leves matices tostados y de tofe, perfectamente ensamblados.
BOCA
En boca de entrada es una explosión de fruta y concentración, con taninos muy redondos y potentes, de agradable persistencia
MARIDAJE
Pates y quesos, caza menor, becada y perdiz, parrilladas, cochinillo, lechal