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Sommos Blanco Varietales

Blanco criado sobre lías y barrica nuevas de roble francés durante 3 meses.
Bodega: Bodegas Sommos
Precio de venta6,95 €
Blanco criado sobre lías y barrica nuevas de roble francés durante 3 meses.
Bodega: Bodegas Sommos
D.O./Zona: D.O. Somontano
País: España
Varietales: Chardonnay (45%), Sauvignon Blanc (35%), Gewürztraminer (20%)

Formato: 75cl

CARACTERÍSTICAS SOMMOS BLANCO VARIETALES

Varietales Blanco tiene un proceso de crianza sobre sus propias lías, con battonage diario, en barricas nuevas de roble francés durante cuatro meses.

NOTA DE CATA DE SOMMOS BLANCO VARIETALES

VISTA

Amarillo pálido pajizo con irisaciones plateadas.

NARIZ

Intenso, aroma frutal, limpio, potente carácter de sus variedades, bien ensambladas, con toques de frutas de origen tropical, petalos de rosas, bien integradas, sobre matices de especias dulces aportadas por las barricas, de gran complejidad.

BOCA

Suave en el encuentro, graso, con acidez y estructura equilibradas, largo y elegante, con un postgusto , donde reaparecen sus aromas varietales.

MARIDAJE

Glárima Varietales marida con carnes asadas y estofadas.