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Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

Vino blanco con crianza de 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.
Bodega: Enate, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
Precio de venta13,95 €

Vino blanco con crianza de 6 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.
Bodega: Enate, Viñedos y Crianzas del Alto Aragón
D.O.: Somontano
Variedad: Chardonnay
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS ENATE CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica es un Vino Blanco 100% Chardonnay, que ha tenido una crianza de 6 meses en barrica de roble francés nuevo. Además, para completar su proceso, ha permanecido 6 meses en botella hasta salir a mercado.

NOTA DE CATA DE ENATE CHARDONNAY FERMENTADO EN BARRICA

VISTA

Amarillo pajizo con tintes verdosos.

NARIZ

Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica.

BOCA

Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados.

MARIDAJE

Pescados grasos, carnes blancas, ahumadas y quesos de gran carácter.