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Luberri Maceración Carbónica 2019

Vino tinto 2019, elaborado siguiendo el método de la maceración carbónica.
Bodega: Familia Monje Amestoy
Precio de venta5,95 €
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Vino tinto 2019, elaborado siguiendo el método de la maceración carbónica.
Bodega: Familia Monje Amestoy
D.O.: Rioja
Variedad: Tempranillo 95%, Viura 5%
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS LUBERRI MACERACIÓN CARBÓNICA 2019

Luberri 2015 es un Vino Tinto joven elaborado por el método tradicional de maceración carbónica, que supone la transformación de la uva en Vino sin estrujado previo. Los racimos se introducen enteros en depósitos de acero inoxidable con el mayor cuidado para no romper el fruto.

NOTA DE CATA DE LUBERRI MACERACIÓN CARBÓNICA 2019

VISTA: Es un vino de color rojo picota y aspecto brillante, con  ribetes amoratados. Muy cubierto.

NARIZ: En nariz se expresa con aromas de frutas del bosque  (mora, frambuesa) y tonos florales, con un toque de  regaliz. Muy aromático.

BOCA: En boca es amplio y potente, carnoso; paso bien  equilibrado, con sensación frutal. Agradable final, con  un suave amargor que alarga el trago. Los recuerdos a  frutas rojas en retronasal le dan un tono refrescante y vivo que invita a beber.

MARIDAJE

Carnes rojas, caza, asados, arroces, setas, pescado azul  y quesos curados.