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Barbazul Blanco

Vino Blanco Joven.

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Vino Blanco Joven.
Bodega: Bodegas Huerta de Albalá
D.O.: Vino de la Tierra de Cádiz.
Variedad: 100% Chardonnay.
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS DE BARBAZUL BLANCO

En Arcos de la Frontera, a 150 metros de altitud, nace la uva Chardonnay para hacer este fragante vino Barbazul Blanco 2015Vicente Taberner y todo el equipo de Bodegas Huerta de Albalá han conseguido extraer el terroir gaditano a la vez que la esencia de la variedad consiguiendo un vino elegante muy bien estructurado. Este vino blanco afrutado Barbazul es un vino joven para tomar durante los próximos dos años.

NOTA DE CATA DE BARBAZUL BLANCO
VISTA Vino blanco joven Barbazul de color amarillo pajizo, de reflejos acerados con destellos verdosos. Muy brillante, limpio, de aspecto untuoso y lágrima fina.
NARIZ Aromáticamente es muy expresivo, de intensas sensaciones frutales y florales. Este vino blanco de Cadiz Barbazul muestra aromas de flor de azahar, melocotón en almíbar, notas herbáceas, cítricos y notas frescas.
BOCA Tienen una sabrosa y envolvente entrada en boca, con un paso untuoso, jugoso y fresco. Este vino blanco Chardonnay Barbazul Blanco 2015 tiene una vivaz acidez, con un final afrutado de largo y seductor recorrido.
MARIDAJE
Ahumados, Arroces de pescado, Cochinillo asado, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Foie, Marisco a la plancha, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos azules, Sushi, Verduras.

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