Finca Río Negro Blanco Ampliar

Finca Río Negro Blanco

Vino blanco con crianza sobre sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

10,95€

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Vino blanco con crianza sobre sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable
Bodega: Bodegas y Viñedos Río Negro
D.O.: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: Gewürztraminer 100%.
Capacidad: 75 cl.

CARACTERÍSTICAS FINCA RÍO NEGRO BLANCO
Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío durante unas horas y posterior descube de la fracción de mosto yema. Fermentación a 16ºC. Crianza y maduración sobre lías durante varios meses. Maduración en botella varios meses antes de salir a la venta.
NOTA DE CATA DE FINCA RÍO NEGRO BLANCO
VISTA: amarillo dorado con ribetes verdosos, muy atractivo, brillante. vino de altísima intensidad aromática, exuberante, muy complejo.
NARIZ: Notas florales muy acentuadas, terpénicas, unido a diversas notas frutales: melocotón, piña, manzana verde, pera, presencia de cítricos, envuelto por las notas amoscateladas propias de la variedad.
BOCA: vino seco, complejo, fresco, con acidez viva en la entrada de boca que se torna dulce al paladar, donde resulta muy untuoso, graso, con mucho cuerpo, sedoso, muy largo. El regusto es fresco, muy intenso y persistente.
MARIDAJE

Comida asiática (Thai, Hindú).

 

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